Gone with the wind

Dette er Borte med Blæsten og Sydstaternes gamle, idylliske civilisation i drinkform – samlet i én fortryllende cocktail.

Ingredienser

• 5 cl Beefeater gin
• 3 cl abrikospuré
• 3 kviste citronverbena
• 2 cl citronsaft
• 1,5 cl Sauternevin
• 1,5 cl fennikelhonning
• Knust is

Fremgangsmåde

Ryst alle ingredienserne i en shaker med is og si drinken gennem en ekstra si over i et cocktailglas.

Pynt: citronverbena og mynte.